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The freshest
Salads
Johnny’s Salad
20,95 €
Tomate, mojama, bresaola, salmón, palmitos, mozzarella, atún, pechuga de pavo, olivas, espárragos y huevo
Special house salad
18.95 €
Lechuga, tomate, atún, Parmiggiano, Mozzarella, mojama, gambas y palitos de mar
Mixed salad
15.95 €
Tomate, lechuga, pepino, cebolla, rúcula y olivas
Caprese di bufala salad
17.95 €
Mozzarella di bufala, tomate, anchoas y olivas
Caprese salad with bresaola
19.95 €
Mozzarella di bufala, tomate, bresaola y rúcula
Burrata salad
18.50 €
Burrata, rúcula y frutas de temporada
Frutti di mare salad
18,95 €
Lechuga, tomate, palitos de cangrejo, gambas y salsa rosa
Bosco Salad
15.25 €
Lechuga, pechuga de pavo, maíz, tomate, espárragos y salsa rosa
Don Salvatore Salad
17.95 €
Lechuga, tomate, Mozzarella, espárragos, atún, olivas y pechuga de pavo
Endive with Roquefort
16.50 €
Endivias con salsa de Roquefort
Endives with salmon
18,95 €
Endivias, salsa rosa y salmón ahumado
A good beginning
Starters
Mushrooms in pil-pil sauce
15,25 €
Champiñones salteados con salsa de vino blanco y ajos
Italian Hors d’oeuvres
23,95 €
Bresaola, coppa, gispeck, prosciutto, salame Milano, formaggi, patés
Vittello Tonnato
16.75 €
Pâté and cheese board
16,75 €
Patés y quesos variados
Assorted cheese board
17,95 €
Mozzarella al forno
16.80 €
Bresaola
19.95 €
Bresaola aliñada con Parmiggiano
Burrata with porchetta
23 €
Burrata y porchetta
Burrata with fresh truffle
28,50 €
Burrata, tomate natural y trufa fresca
Scrambled eggs with ham and truffles
24,95 €
Huevos rotos, jamón serrano y trufa fresca
Sirloin Carpaccio
19,95 €
Jugoso carpaccio de solomillo
Sirloin carpaccio with truffles
29,50 €
Jugoso carpaccio de solomillo con trufa
Stuzzichino alla italiana
16.30 €
Parmiggiano Reggiano con olivas de Sicilia y mortadella de Bologna
Iberian Ham with Cured Cheese
24,50 €
Mojama extra with tomato
18.40 €
Láminas de mojama con tomate natural
Prawns in pil pil sauce
18,85 €
Grilled Provolone (piece)
5,95 €
Anchovies from Cantabria (unit)
4,50 €
Anchoas de Cantabria con tomate natural
Traditional
Soups
Zuppa di cipolla
12.50 €
Minestrone of vegetables
11.50 €
Stracciatella
11.50 €
Pomodoro cream
11.50 €
Tasty
Risotto
Dried tomato with arugula and vegetables
17,95 €
Funghi porcini with chicken
19,95 €
Vegetables with shrimp
23,50 €
Fruits of the sea
25.50 €
Funghi porcini with veal cheek
22 €
Falso risotto with Gorgonzola sauce
23,50 €
Funghi porcini with chicken and truffle
30,50 €
Delicious
Pizzas
Focaccia
5,20 €
Deliciosa Focaccia
Pizza Margherita
13,60 €
Mozzarella
Pizza Cipolla
14,75 €
Cebolla
Salami Pizza
14,75 €
Salchichón
Pizza Uovo
14,75 €
Huevo
Pavese Pizza
14,75 €
Cebolla y huevo
Prosciutto Pizza
14,75 €
Jamón York
Caprese Pizza
15,75 €
Anchoas, tomate natural y ajo
Pizza Napoli
15,75 €
Anchoas, alcaparras y olivas negras
Pizza Tonno
15,75 €
Atún
Pizza Funghi
15,75 €
Champiñones
Pizza Diavola
15,75 €
Salame picante
Pizza Primavera
15,75 €
Carne picada y olivas
Buffalo Pizza
16.50 €
Mozzarella de búfala
Pizza Colosseo
16.50 €
Jamón York, champiñones y bacon
Pizza Giovanni
16.50 €
Atún, jamón York y alcaparras
Pizza Romana
16.50 €
Atún y pimientos morrones
Pizza Toscana
16.50 €
Pimiento verde y pollo
Barbecue Pizza
16.50 €
Carne picada, pollo y salsa barbacoa
Pizza Quattro stagioni
16.50 €
Jamón York, atún, olivas rellenas y champiñones
Pizza Quattro formaggi
16.50 €
Mozzarella, Parmiggiano, Roquefort y manchego
Pizza Capricciosa
16.50 €
Champiñones, atún, jamón York, salchichón y huevo
Pizza Contadina
16.50 €
Jamón York, anchoas y alcaparras
Pizza Calzone
16.50 €
Carne picada y jamón york
Pizza Vegetale
16.50 €
Champiñones, alcachofas, pimiento morrón, cebolla, espárragos y olivas
Pizza Neptuno
16.50 €
Berenjena, Parmiggiano y rúcula
Hawaiian Pizza
16.50 €
Jamón York y piña
Carbonara Pizza
17,95 €
Bacon, nata y huevo
Pizza Gran Sasso
17,95 €
Cebolla, huevo y bacon
American Pizza
17,95 €
Carne picada, cebolla, salame y olivas
Pizza Fumata
17,50 €
Salmón
Pizza Frutti Di Mare
19,95 €
Todo marisco
Sicilian Pizza
16.50 €
Carne picada, jamón york y bacon
Pizza Serrano
21,95 €
Jamón serrano
Pizza Di Johnny
19,95 €
Bresaola, rúcula y Parmiggiano
Pizza Don Salvatore
19,95 €
Nuestra pizza sorpresa. Lleva incluido lo mejor de nuestra cocina.
Mama Theresa’s Pizza
26,95 €
Burrata, speck, salsa de trufa y rúcula
Pizza Tartufo
32,50 €
Huevo frito y láminas de trufa fresca
Delicious
Pasta
*Prices for sauces with Spaghetti. Choose any sauce for Tortellini, Ravioli, Penne, Gnocchi, Fettuccini, Soffi di Vento and Rigatoni for 15.95 €.
Aglio – olio
15.95 €
Ajo, aceite de oliva, guindillas y perejil
Alla napoletana
15.95 €
Salsa de tomate fresco
Don Salvatore
17.50 €
Bacon, champiñón, cebolla, nata y pesto
Sicilian
17.50 €
Bacon, champiñón, cebolla y nata
Bolognese
17.50 €
Carne picada y tomate
Carbonara
17.50 €
Guanciale, huevo y nata
Arrabbiata
17,50 €
Salsa de tomate, pollo y picante
Roquefort
17,50 €
Salsa de Roquefort
Vegetale
17,50 €
Ajos y verdura
Al Tonno
17,50 €
Tomate fresco y atún
Pappaccini
17,50 €
Bolognesa y nata
Pizzaiola
17,50 €
Tomate fresco, olivas, anchoas, ajo y alcaparras
Ai funghi porcini e Gorgonzola
17,50 €
Gorgonzola y setas silvestres
Al Gorgonzola
17,50 €
Nata y Gorgonzola
Alla genovese
17,50 €
Nata, tomate fresco y pesto
Alla fiorentina
17,50 €
Tomate fresco, ajo y bacon
Pesto
17,50 €
Albahaca, aceite y ajo
Alla toscana
17,50 €
Tomate natural y jamón serrano
Quattro formaggi
17,50 €
Salsa cuatro quesos
Alfredo
17,50 €
Nata, queso Parmiggiano y queso manchego
Salmone
17,50 €
Salmón y nata
Cannelloni
17,95 €
Pollo, ternera, queso y bechamel
Eggplant parmigiana
17,95 €
Berenjena, queso, tomate y bechamel
Meat lasagna
17,95 €
Vegetable Lasagna
17,95 €
Pescatore
16.95 €
Mejillones, atún, calamares, palitos de cangrejo y salsa de tomate
Al forno di Rigatoni
17.95 €
Mozzarella, provolone, speck y tomate
Mare e monti with chicken
19.95 €
Tomate fresco, pollo y verdura
Mare e monti with shrimp
20.95 €
Tomate fresco, gambas y verduras
Alfredo with chicken
19.95 €
Nata, queso Parmiggiano, queso manchego y pollo
Alfredo with shrimp
20.95 €
Nata, queso Parmiggiano, queso manchego y gambas
Clams and shrimp
19.95 €
Almejas, gambas y tomate fresco
To the chef
24,50 €
Tomate fresco, langosta, clóchinas, almejas marinera y perejil
Alle Vongole
19.95 €
Of lobster
31.50 €
Tomate fresco, bogavante y almejas marinera
Johnny’s Pasta Tris
30,00 €
Mín. 2 pax
The most special flavor
Special Pasta
Pecorino Johnny
20.95 €
Spaghetti con Pecorino toscano, nata y funghi porcini
Pecorino Johnny with truffle
29.95 €
Spaghetti con Pecorino toscano, nata, funghi porcini y trufa fresca
Tortellini stuffed with lobster
22.95 €
Con crema de gambas
Gorgonzola stuffed gnocchi with truffle cream
23.95 €
Ravioli stuffed with oxtail
20.95 €
Ravioli stuffed with foie
20.95 €
Ravioli stuffed with burrata
20.95 €
Special ravioli with fresh truffle
26.95 €
Juicy
Meats
Grilled chicken breast
16.95 €
Chicken breast alla milanesa
17.95 €
Breast with Don Salvatore sauce
18.95 €
Pechuga con salsa alla pimienta o Gorgonzola
Chicken breast alla napolitana
19.95 €
Scaloppine Don Salvatore
17.95 €
Scaloppine with pepper
16.95 €
Scaloppine alla pizzaiola
16.95 €
Scaloppine with porcini mushrooms
16.95 €
Scaloppine with Gorgonzola
16.95 €
Scaloppine al marsala
16.95 €
Scaloppine with white wine
16.95 €
Scaloppine alla tartara
16.95 €
Scaloppine valdostana
16.95 €
Chef’s Scaloppine
16.95 €
Scaloppine alla milanesa
17.95 €
Scaloppine alla napolitana
19.95 €
Saltinbocca alla romana
16.95 €
Ossobuco
25.00 €
Cordon Bleu
24.00 €
Grilled entrecotte
24.50 €
Entrecotte alla milanesa
25.95 €
Entrecotte with pepper
25.95 €
Entrecotte pizzaiola
25.95 €
Entrecotte with porcini mushrooms
25.95 €
Entrecotte with Gorgonzola
25.95 €
Entrecotte al marsala
25.95 €
Entrecotte alla giardiniera
25.95 €
American style steak
25.95 €
Entrecotte Cafe de Paris
25.95 €
Entrecotte with Roquefort
25.95 €
Entrecotte fine herbs
25.95 €
Entrecotte alla Toscana
25.95 €
Entrecotte Don Salvatore
25.95 €
Grilled sirloin steak
25.95 €
Pepper sirloin steak
28.50 €
Sirloin steak pizzaiola
28.50 €
Sirloin steak with porcini mushrooms
28.50 €
Sirloin steak with Gorgonzola
28.50 €
Sirloin steak giardinera style
28.50 €
American sirloin steak
28.50 €
Cafe de Paris sirloin steak
28.50 €
Roquefort sirloin steak
28.50 €
Sirloin steak fine herbs
28.50 €
Sirloin steak alla Toscana
28.50 €
Sirloin steak with Parmiggiano sauce
28.50 €
Sirloin steak Strogonof
28.50 €
Sirloin Don Salvatore
28.50 €
Sirloin steak or Entrecotte with pasta
31.50 €
Tris di pasta di Johnny with entrecôte
52.00 €
Selección de pasta Don Salvatore con Entrecotte trinchado. Min. 2 pax.
T-Bone steak
98.95 €
T-Bone a la piedra. Min. 2 pax.
The freshest
Fish
Calamares a la romana
21.00 €
Grilled squid
21.00 €
Tuna tenderloin
21.00 €
Grilled sea bream
23.95 €
Grilled sea bass
23.95 €
Grilled salmon
21.00 €
Baked octopus
26.50 €
Everything comes to an end
Desserts
Egg Flan
6.50 €
Todo un clásico de los postres en nuestra cocina. Delicioso y suave flan de huevo con caramelo y nata.
Tiramisu
7.25 €
Inmejorable receta de nuestro tiramisú te hará disfrutar como nunca de este postre nacido en Italia.
Panna Cotta
7.00 €
El postre típico de la región italiana de piamonte. Crema de leche con caramelo. Delicioso y ligero.
Ice cream
7.25 €
Elige los sabores que más te gustan. Nata, vainilla, fresa o chocolate... Quedarás encantado con el sabor más artesanal.
English Soup
7.50 €
Postre con historia muy larga. Paradójicamente no es inglés sino italiano. Bizcochuelo mojado en licor con crema y chocolate.
Profiteroles
7.50 €
Pasta choux rellena con sabrosa salsa de chocolate blanco y negro. Para verdaderos golosos.
Fresh Pineapple
6.95 €
Fresca, natural, dulce y deliciosa. Pide la piña natural y refréscate.
Dessert of the house
15.95 €
Mezcla de los postres de casa. Helados con sopa inglesa y el tiramisú.
Catalan Cream
6.50 €
Tropical Lemon
6.95 €
Coconut Ice Cream
6.95 €
Whiskey Cake
5.95 €
Tropical Orange
6.95 €
Lemon Sorbet
6.00 €
Baba al Limoncello
9.00 €
Chocolate Coulant
6.50 €
Chocolate Truffles
5.50 €
King’s Cone
5.25 €
Fruits of the Forest
6.95 €
Irish Coffee
6.95 €
Dulce de Leche
Blueberry cheesecake
Three chocolate cake
7.25 €
Cannoli


