Our

Cellar

Vini bianchi d'Italia

Italian White Wine

Branciforti Bianco Sicilia igt
26.00 €

Uvas Grecanico 100% (acero inoxidable). Productor: Firriato (Sicilia)

Trentino Chardonnay docg
25.00 €

Uvas Chardonnay 100% (acero inoxidable). Productor: Cavit (Trentino)

Trentino Pinot Grigio docg
26.00 €

Uvas Pinot Grigio 100% (acero inoxidable). Productor: Cavit (Trentino)

Kerner Doc Valle Isarco
32.00 €

Uvas Kerner 100% (fermentación sobre lias, acero inoxidable). Productor: Abbazia di Novacella (Alto Adige)

Monte Carbonare Soave docg
33.00 €

Uvas Garganega 100%. Productor: Soave (Veneto)

Greco Di Tufo docg
35.00 €

Uvas Greco 100%. Productor: Terredora Dipaolo

Fiano di Avellino of Terredora docg
35.00 €

Uvas Fiano 100%. Productor: Camparia

Spumanti italiani

Sparkling Italian Wine

Foss Marai Strada di Guia 109 docg
40.00 €

Uvas Glesa 100%. Productor: Foss Marai (Veneto)

Prosecco Foss Marai docg
35.00 €

Mezcla secreta de uvas. Productor: Foss Marai (Veneto)

Roos Sparkling Rosé Foss Marai
40.00 €

Mezcla secreta de uvas. Productor: Foss Marai (Veneto)

Ca’ del Bosco Franciacorta
68.00 €

Uvas Chardonnay 75%, Pinot Blanco 10%, Pinot Noir 15%. Productor: Ca’ del Bosco, Franciacorta (Lombardia, Italia)

Leggeri e rosati

Light and Rosée Italian Wine

Lambrusco Giacobazzie Rosato
24.00 €

Uvas Lambrusco. Productor: Emilia Romagna.

Lambrusco Gacobazzi Rosso
27.00 €

Uvas Lambrusco. Productor: Emilia Romagna

Oltrepo Pavese Sangue di Giuda doc
27.00 €

Uvas Barbera, Broatina, Uva Rara, Ughetto Vespoilna y Pinot Nero (acero inoxidable). Productor: Giorgi (Lombardia)

Pinot Grigio Rosato by Cavit
26.00 €

Uvas Pinot Grigio 100%. Productor: Trentino.

Montepulciano d’Abruzzo Vigne Nuove docg
27.00 €

Uvas Montepulciano 100% (3 meses en barrica). Productor: Valle Reale (Abruzzo)

Memoro rosso Vini d’Italia
26.95 €

Uvas Nero d’avola, Primitivo (vendimia tardia), Montepulciano (3 meses de barrica) y Merlot del Veneto. Productor: Piccini (Toscana).

Chianti Colli Senesi docg
28 €

Uvas Sangiovese 90% y Cannaiolo Nero 10% (3 meses en tonel grande y 3 meses en botella). Productor: Fattoria del Cerro (Toscana)

Branciforti Rosso Sicilia igt
28.00 €

Uvas Nero d’Avola 100% (acero inoxidable). Productor: Firriato (Sicilia)

N Zero Negroamaro Puglia igt
28.00 €

Uvas Negroamaro 100% (3 meses en botella). Productor: Menhir (Puglia).

Ripasso della Valpolicella of Corte Giara
38.00 €

Uvas 70% Corvina Veronese, 30% Rondinella. Productor: Veneto.

Palazzo della Torre of Allegrini
38.00 €

Uvas 70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Sangiovese. Productor: Veneto.

Vini rossi italiani corposi

Red Italian wine

Chianti Rufina Riserva Nipozzano docg
35.95 €

Uvas Sangiovese 100% (12 meses barrica y 12 meses en botella). Productor: Marchesi di Frescobaldi (Toscana).

Barbera d’Alba Laura doc
37.95 €

Uvas Barbera 100% (acero inoxidable). Productor: Ferdinando Principiano (Piemonte).

Vini dolci italiani

Sweet Wine

Moscato d’Asti docg
25.00 €

Uvas Moscato Bianco 100% (acero inoxidable). Productor: Scanavino (Piemonte).

vini rossi selezionati

Best from Italy

Barbaresco Rio Sordo docg
89.95 €

Uvas Nebbiolo 100%. Productor: Produttori del Barbaresco (Piemonte).

Barbaresco Produttori docg
60.00 €

Uvas Nebbiolo 100%. Productor: Produttori del Barbaresco (Piemonte).

Amarone della Valpolicella
68.00 €

Uvas Corvina Veronese 80% Oseleta 5%, Rondinella 15%. Productor: Corte Giara (Veneto).

Amarone Classico Allegrini docg
125.00 €

Uvas Corvina Veronese 75%, Rondinella 20% , Molinara 5%. Productor: Allegrini (Veneto).

Barolo Tre Utin docg
55 €

Uvas Nebbiolo 100%. Productor: Gagliasso (Piemonte).

Barolo by Elio Grasso
160.00 €

Uvas 100% Nebbiolo (100% nuevos barriques franceses, 40 meses). Productor: Piamonte.

Brunello di Montalcino docg
68.00 €

Uvas Sangiovese Grosso (24 meses en tonel grande, 12 en barrica y 12 en botella). Productor: La Poderina (Toscana).

Brunello di Montalcino Gaja docg
98.00 €

Uvas 100% Sangiovese (12 meses en barricadas). Productor: Gaja (Toscana).

Brunello di Montalcino Castelgiocondo docg
85.00 €

Uvas 100% Sangiovese. Productor: Marchesi de Frescobaldi (Toscana).º

Bolgheri Rosso Superiore Grattamacco of Colle Massiri
145.00 €

Uvas Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%. Productor: Bolgheri (Toscana).

Gaja Barbaresco
490.00 €

Uvas 100% Nebbiolo. Productor: Barbaresco (Piamonte).

Sassicaia doc Bolgheri
550.00 €

Uvas 85% Cabernet Sauvignon,15% Cabernet Franc. Productor: Bolgheri (Toscana).

Biondi Santi Rosso di Montalcino
110.00 €

Uvas 100% Sangiovese grosso (12 meses en grandes barricas de roble de Eslovenia). Productor: Biondi Santi Rosso di Montalcino.

Antinori Solaia
550.00 €

Uvas 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc (Fermentado en depósitos de acero inox. - 14 meses en barrica de roble francés 100% nuevo). Productor: Marchesi Antinori. Toscana (Italia).

Château La Fleur Petrus
390.00 €

Uvas 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. (18 meses en barrica roble francés, 33% a 50% nueva). Productor: Jean-Pierre Moueix. Pomerol (Francia).

Ampio Delle Mortelle Antinori 75 cl
250.00 €

Una combinación de uvas Carménère, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc cultivadas en los viñedos de Le Mortelle de mayor calidad.

Luce Tenuta 75 cl
160.00 €

Equilibrio ideal entre la firmeza y la sofisticación del Sangiovese, junto con la suavidad y redondez característica del Merlot

Bricco dell’ uccellone braida
110.00 €

Uvas 100% de barbera, recolectada manual y cuidadosamente seleccionada

Ornellaia 75 cl
265.00 €

Variedad: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Masseto 75 cl
1250.00 €

100% Merlot

American Wine

California Wine

Napanook 2012 Napa Valley D.O.
150.00 €

Uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, 18 meses en barricadas de roble nuevas (20%). Productor: Bodega Dominus Estate (California, EEUU)

Vino de Burdeos Chateau de Selle Ott
Sello Don Salvatore
French Wine

French Wine - Bordeaux

Château de Pez
90.00 €

Uvas Cabernet Sauvignon, Merlot. Productor: Saint Estephe.

Château Margaux
90.00 €

Uvas Cabernet Sauvignon, Merlot. Productor: Margaux du Château Margaux.

Châteaux La Fleur Gazin
85.00 €

Uvas Cabernet Franc, Merlot. Productor: Pomerol.

Château de Selle Ott
55.00 €

Uvas 50% Grenache, 30% Cinsault, 15% Shiraz, 15% Cabernet Sauvignon. Productor: Pomerol.

Bodegón antipasti y vino blanco Foss Marai
Spanish Wines

Spanish White Wines

Menade Verdejo Rueda D.O.
28.00 €

Uvas Verdejo 100%. Productor: Rueda.º

Godello Fermented in barrel Bierzo D.O.
30.00 €

Uvas Godello 100%. Productor: Dominio De Tares.

Fefiñanes Albariño
30.00 €

Uvas Albariño 100%. Productor: Cambados (Valle de Salnés).

Viña Tondonia Reserva D.O.
98.00 €

Uvas 90% Viura y 10% Malvasia. Productor: Bodega R.López de Heredia.

Pazo Baion D.O.
33.00 €

Uvas Albariño 100%. Productor: Bodega Pazo Baion.

Belondrade Rueda D.O.
60.00 €

Uvas Verdejo con crianza en barricas. Productor: Bodega Belondrade.

Enate Chardonnay Somontano D.O.
30.00 €

Uvas Chardonay 100% Fermentado en barricas. Productor: Bodega Enate.

O Luar Do Sil Godello On Lees D.O.
32.00 €

Uvas Godello 100% (fermentado en depositos de acero inoxidable). Productor: Bodega Pago de Capellanes (D.O. Valdeorras).

Ossian
48.00 €

Uvas 100 % Verdejo (Fermentado y criado en barricas y fudres de roble). Productor: Ossian

Tomás Postigo D.O.
42.00 €

Uvas 100 % Verdejo (7 meses en barricas de roble francés con batoneos periódicos). Productor: Tomás Postigo (D.O. Rueda).

Pazo de Barrantes
45.00 €

Uvas Albariño 100%. Productor: Bodega Pazo de Barrantes. Rías Baixas. Valle del Salnés.

Quinta Apolonia
35.00 €

Uvas: 100% Verdejo. Fermentado en barrica Agricultura respetuosa (3 meses en barrica de roble). Productor: Belondrade y Lurtón (Castilla y León).

Peñalba López
35.00 €

Uvas 60% Chardonnay, 30% Viura, 10% Albillo (Barricas de roble de 225l durante varios meses). Productor: Finca Torremilanos. Familia Peñalba López. Castilla y León.

Ossian Capital
85.00 €

Uvas 100 % Verdejo. Fermentado en barricas de roble francés, 50% nuevas y 50% de un vino. 10 meses con lías con battonages periódicos. Productor: Ossian. Nieva (Castilla y León).

Flor de Muga Bank
44.00 €

Uvas Viura, Garnacha blanca, Maturana blanca. Productor: Bodegas Muga Rioja (Rioja Alta).

Flor de Muga Rosé
37.00 €

Uvas 100% Garnacha. Productor: Bodegas Muga Rioja (Rioja Alta).

Vino blanco Ossian Capitel Don Salvatore Italiano
Detalle botellas vino salón Don Salvatore
From the land

Valencian Red Wines

Venta del Puerto nº 12
32.00 €

Uvas 40% Tempranillo, 40 % Cabernet Sauvignon, 10 %Merlot, 10% Syrah (12 meses en barrica y 6 meses en botella). Productor: La Viña

Bobal in Calm
28.00 €

Uvas Bobal 100% (9 meses en barricas y 9 meses en botella). Productor: Dominio de la Vega.

Antonia’s Forcallá
30.00 €

Uvas Forcallà (8 meses en barricadas de roble francés). Productor: Rafael Cambra.

Casalabor
33.95 €

Uvas Arcos (14 meses en barrica de roble francés de 500l). Productor: Rafael Cambra.

Terrazzo Farm
41.50 €

Uvas Bobal 100% Vino Ecológico (14 meses en barricas de roble francés). Productor: Bodega Mustiguillo.

Quincha Corral
120.00 €

Uvas: Bobal 100%. Barrica y batonage de 5 a 8 semanas (18 meses de crianza de roble francés de 225 litros). Productor: Bodega Mustiguillo.

Nodus Merlot Delirium
30.00 €

Uvas Merlot. Crianza en barrica de alrededor de 2 meses. Productor: Bodegas Nodus. Requena (Valencia).

Vinos Españoles

Rioja Red Wine

Muga Crianza
29.00 €

Uvas 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo, 3% Graciano (24 meses en barricas y 12 meses en botella). Productor: Bodegas Muga.

Ramón Bilbao Crianza
26.00 €

Uvas Tempranillo 100% (12 meses en barrica y 12 meses en botella). Productor: Bodegas Ramón Bilbao.

Spanish Wines

Rioja Reserva Red Wines

Amancio D.O.
140.00 €

Uvas Tempranillo 100% (24 meses en una nueva barrica de roblé francés). Productor: Bodegas Sierra Cantabria.

Castillo Ygay Special Gran Reserva 2011
300.00 €

Uvas Tempranillo 89% y Mazuelo 11% (30 meses en barrica y 36 meses en botella). Productor: Bodegas Marqués de Murrieta.

Dalmau
185.00 €

Uvas Tempranillo 79%, Cabernet Sauvignon 15% y Graciano 6% (19 meses en barricas y 12 meses en botella). Productor: Bodegas Marqués de Murrieta.

Finca El Bosque D.O
145.00 €

Uvas Tempranillo 100% (18 meses en barricas bordelesas nuevas de roble francés y centroeuropeo). Productor: Bodegas Sierra Cantabria.

Granja Remelluri Gran Reserva
90.00 €

Uvas 69% Tempranillo 20%, Garnacha 9%, Graciano 2% otras (30 meses en barrica y fidres de diferentes tamaños). Productor: Granja Ntra Señora de Remelluri.

La Nieta D.O
160.00 €

Uvas Tempranillo 100%, (18 meses en barrica nueva de roble francés). Productor: Bodegas Sierra Cantabria.

Marques de Caceres Reserve
36.00 €

Uvas Tempranillo 85% y Graciano y Garnacha tinta 15% (20 meses en barrica y 24 meses en botella). Productor: Bodegas Marqués de Cáceres.

Marques de Murrieta Reserve
34.00 €

Uvas Tempranillo 90%, Mazuelo 4%, Garnacha Tinto y graciano 3% (17 meses en barrica y 24 meses en botella). Productor: Bodegas Marqués de Murrieta.

Marqués de Riscal Reserva
34.00 €

Uvas Tempranillo 100% (36 meses en barrica y 36 meses en botella). Productor: Bodegas Marqués de Riscal.

Muga Aro D.O.
320.00 €

Uvas 70%, Tempranillo, 30% Graciano (18 meses en barricas nuevas de roble francés y 6 meses en depósitos de roble). Productor: Bodegas Muga.

Muga Reserva
55.00 €

Uvas Tempranillo 70%, Garnacha 20%, Mazuelo 7% y Graciano 3% (24 meses en barrica y 12 meses en botella). Productor: Bodegas Muga.

Prado Enea D.O. Ca Rioja – Haro
85.00 €

Uvas 20% Garnacha, Graciano, Mazuelo, 80% Tempranillo. Productor: Bodegas Muga.

Protos Crianza
28.95 €

Uvas Tempranillo 100% (14 meses en barrica y 12 meses en botella). Productor: Bodegas Protos.

Torre Muga Gran Reserva
110.00 €

Uvas Tempranillo 75%, Mazuelo 15% y Graciano 10% (24 meses en barrica y 24 en botella). Productor: Bodegas Muga.

Viña Arana Reserva
43.00 €

Uvas Tempranillo y Mazuelo (48 meses en barrica y 12 meses en botella). Productor: Bodegas Viña Arana.

Viña Ardanza Reserva
45.50 €

Uvas Tempranillo y Garnacha (36 meses en barrica y 18 meses en botella). Productor: Bodegas Viña Ardanza.

Viña Tondonia Reserva
48.95 €

Uvas Tempranillo 75%, Garnacha 15%, Graciano y Mazuela 10% (96 meses en barrica y 6 meses en botella). Productor: Bodegas López de Heredia Viña Tondonia

Spanish Wines

Ribera del Duero Red Wines

Aalto
90.00 €

Uvas 100% Tinto fino (Envejecido en madera. 20 meses en barrica de roble francés y americano). Productor: Aalto.

Allion
120.00 €

Uvas Tempranillo (14 meses barricadas robles francés). Productor: Bodega Alión.

Alonso del Yerro
45.00 €

Uvas 100% Tempranillo. Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés. Productor: Viñedos Alonso del Yerro.

Arzuaga Crianza
40.00 €

Uvas 94% Tempranillo, 6% Cabernet Sauvignon. Productor: Arzuaga Navarro.

Arzuaga Reserve
59.00 €

Uvas 95% Tinto Fino, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Merlot (26 meses en barricadas roble francés). Productor: Arzuaga Navarro.

Carmelo Rodero Crianza
45.00 €

Uvas Tinta del país 90 %, Cabernet Sauvignon 10%. Productor: Bodegas Rodero.

Carmelo Rodero Pagos de Valtarreña
90.00 €

Uvas Tinta fina 100%. Productor: Bodegas Rodero.

Cuesta de las Liebres
180.00 €

Uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot (Envejecimiento 24 meses). Productor: Bodegas Pago de Carraovejas.

El Anejón
115.00 €

Uvas 97% Tinto fino, 2% Cabernet Sauvignon 4% Merlot (Envejecido 12 meses en barricadas de roble francés con selección especial de grano extrafino). Productor: Bodegas Pago de Carraovejas.

Hacienda Monasterio
50.00 €

Uvas 80% Tinto Fino, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot (17 meses en barricadas roble francés). Productor: Hacienda Monasterio.

Hacienda Monasterio Reserva D.O.
73.00 €

Uvas 80% Tinto Fino, 20% Cabernet Sauvignon (20 meses en barricadas roble francés). Productor: Hacienda Monasterio.

Malleolus
49.50 €

Uvas 100% Tempranillo, varias parcelas (Barrica Roble Francés). Productor: Emilio Moro.

Matarromera Crianza
39.95 €

Uvas Tempranillo 100%. Productor: Bodega Matarromera.

Pago de Carraovejas Crianza
46.00 €

Uvas Tempranillo 93%, Cabernet Sauvignon 5% y Merlot 2% (12 meses de barrica y 3 meses de botella). Productor: Bodegas Pago de Carraovejas.

Pago de los Capellanes Crianza
42.00 €

Uvas Tempranillo 100% (12 meses en barrica y 3 meses en botella). Productor: Bodegas Pago de los Capellanes.

Pago de los Capellanes Oak
30.00 €

Uvas Tempranillo 100% (12 meses en barrica y 3 meses en botella). Productor: Bodegas Pago de los Capellanes.

Pesquera Crianza
35.00 €

Uvas Tempranillo 100% (18 meses entre barrica y botella). Productor: Bodegas Grupo Pesquera.

Santacruz Payment
98.00 €

Uvas Tempranillo 100%. Productor: Hermanos Sastre.

Sastre Pesus Vineyard
500.00 €

Uvas Tinta Fina. Cabernet, Sauvignon, Merlot (22 meses barricadas robles francés). Productor: Hermanos Sastre.

Tomás Postigo D.O.
48.00 €

Uvas Tempranillo 85%, 15% Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec (12 meses en barricadas de roble francés de 225L). Productor: Bodegas Tomás Postigo.

Valduero 6 years Reserva Premium
Valduero Reserva
Valduero Reserva
49.00 €

Uvas 100% Tinto Fino (30 meses en barricas de roble francés y americano). Productor: Valduero.

Vega Sicilia Único
600.00 €

Uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon (6 años en barrica y 3 en botella). Productor: Bodegas Vega Sicilia.

Vega Sicilia Valbuena
210.00 €

Uvas 95% Tinto fino, 5% Merlot. Productor: Bodegas Vega Sicilia.

Viña Sastre Oak
28.00 €

Uvas Tempranillo 100% (6 meses en barricas de roble francés y de americano). Productor: Hermanos Sastre.

Viña Sastre Regina Vides
110 €

Uvas: 100% Tinta del País 18 meses en barricas de roble francés 100% nueva Productor: Bodegas Hermanos Sastre

Detalle imagen bodega Don Salvatore
Sello Don Salvatore
Spanish Wines

Castilla y León Red Wines

Mauro
47.00 €

Uvas 90% Tempranillo 10% otras (15 meses en roble francés y americano). Productor: Bodegas Mauro.

Mauro VS
90.00 €

Uvas Tempranillo 100% (26 meses en barricadas de roble francés y americano). Productor: Bodegas Mauro.

Mauro Terreus
90.00 €

Uvas 100% Tempranillo (Envejecido en madera, 20 meses en barrica de roble francés). Productor: Bodegas Mauro.

Mauro Godello
65.00 €

100% Godello (Envejecido en madera, 8 meses en barricas de roble francés). Productor: Bodegas Mauro.

Detalle risotto Don Salvatore
Detalle botella vino Matarromera
Sparkling

Cavas & Champagnes

Dom Perignon
250.00 €

Uvas Chardonnay 55% y Pinot Noir 45%. Productor: Bodega Moët & Chandon.

Dominio de la Vega Brut
35.00 €

Uvas Macabeo 100%. Productor: Bodega Dominio de la Vega.

Gramona Imperial Brut
36.00 €

Uvas 40% Macabeo, 40% Xarel-lo, 15% Chardonnay, 5% parellada (Fermentado en depósito de acero inox y en botella durante 56 meses). Productor: Josep Lluís Gramon.

Juve & Camps Family Reserve
32.00 €

Uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Productor: Bodega Juve & Camps.

Krug Grande Cuvee
350 €

Uvas: 43% Pinot noir, 35% Chardonnay, 22% Meunier Productor: Maison Krug

Laurent Perrier Cuvée Rosé
85.00 €

Uvas 100% Pinot Noir. Envejecimiento mínimo de cuatro años. Productor: Laurent-Perrier.

Louis Roederer Brut Premier
95.00 €

Uvas 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier. Productor: Louis Roederer Champagne.

Louis Roederer Cristal
350.00 €

Uvas Pinot Noir y Chardonnay. Productor: Louis Roederer Champagne.

Louis Roederer Vintage Rose
120.00 €

Uvas 65 %Pinot Noir, 35% Chardonnay, 20% vinos vinificados en madera. Productor: Louis Roederer Champagne.

Moët & Chandon Brut Imperial
80.00 €

Uvas Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. Productor: Bodega Moët & Chandon.

Moët & Chandon Rosé Imperial
98.00 €

Uvas Pinot Noir y Chardonnay. Productor: Bodega Moët & Chandon.

Veuve Clicquot
90.00 €

Uvas 62% Pinot Noir, 8% Meunier, 30% Chardonnay. Productor: Bodega Veuve Clicquot Ponsardin.

Veuve Clicquot Rosé